Panamá logra consenso regional para el etiquetado de alimentos en español
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La propuesta tecnológica se incorpora al Reglamento Técnico Centroamericano
El Gobierno de Panamá logró un consenso con los países de la región para incorporar una alternativa regulatoria dentro del nuevo Reglamento Técnico Centroamericano sobre Etiquetado General de Alimentos Preenvasados. La medida establece que los productos alimenticios importados cuya etiqueta original se encuentre en idioma inglés puedan ofrecer toda la información complementaria, comercial y nutricional en español mediante el uso de herramientas tecnológicas.
Por consiguiente, esta iniciativa busca modernizar los esquemas de distribución en el mercado interno sin obstaculizar los flujos de comercio internacional. La resolución fue ratificada durante la más reciente sesión del Consejo de Ministros de Integración Económica (Comieco), órgano encargado de armonizar las políticas aduaneras y arancelarias de las naciones centroamericanas.
¿Cómo se estructuró la posición panameña en las mesas de negociación?
La postura oficial del país fue diseñada y fundamentada por el Subcomité de Etiquetado de los Alimentos, un brazo técnico coordinado por el Ministerio de Comercio e Industrias. En este espacio de debate convergieron representantes de dependencias públicas, la academia, el sector privado y diversas asociaciones de consumidores. De este modo, la delegación panameña se presentó ante el foro regional con una propuesta unificada que equilibra la competitividad de las empresas importadoras con el derecho a la información de los usuarios.
Asimismo, el titular de la cartera de Comercio e Industrias, Julio Moltó, resaltó que el resultado de la negociación demuestra la efectividad del diálogo interinstitucional. El funcionario puntualizó que la adopción de plataformas digitales para la traducción y desglose de ingredientes permitirá mantener un mercado transparente y acorde a los estándares internacionales.
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El Ministerio de Salud refuerza las medidas de vigilancia sanitaria
Al respecto, las autoridades del Ministerio de Salud de Panamá enfatizaron que la flexibilización tecnológica no exime a las empresas de cumplir con el registro sanitario obligatorio. Las dependencias sanitarias recordaron que la ausencia de datos sobre el origen o la composición química de los productos constituye una de las infracciones más recurrentes en los comercios locales. En consecuencia, las brigadas de verificación mantendrán los operativos de inspección y el decomiso de mercancías que no garanticen la trazabilidad y el correcto etiquetado complementario para resguardar el bienestar de la población.
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